クイズの答え

正解は、➂のカテキンです。カテキンには、血糖値を下げる、脂肪燃焼、がんの予防などの効果があるそうです。

正解は、➁、３～５倍ほど多いそうです。

第一小では、ＪＡ・茶業組合さまのご厚意でいただいたお茶を毎日の給食に提供しています。ありがたいことです。

答えは➂の白です。

豆知識をどうぞ。